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株式会社京都杉田農園
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株式会社京都杉田農園

投稿者: psknet_sugitanouen

年末年始の営業に関するご案内

Posted on 2023年12月18日

いつも京都杉田農園をご利用いただき有難うございます。 さて、弊社では年末年始につきまして下記のとおり休業いたします。 休業期間:令和5年 12月 31日(日)~令和6年 1月 3日(水)最終営業日:令和5年 12月 30…

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9/18(日)臨時休業のお知らせ

Posted on 2022年9月17日2022年9月17日

いつも京都杉田農園をご利用いただきありがとうございます。 本日土曜日の収穫分がすべて完売となりましたので、大変申し訳ありませんが明日9月18日(日曜日)は臨時休業とさせていただきます。 また、次回直売は、9月19日(月祝…

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9/16更新:収穫量減に伴う直売所での販売について

Posted on 2022年9月16日2022年9月16日

いつも京都杉田農園をご利用いただき誠にありがとうございます。 ただいま気温の異常上昇に伴いトマトの生育がかなりまちまちで、生産量も減少しています。 このため、せっかくご来店いただいてもご希望の商品をご用意できない場合があ…

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ミニトマトのご注文について

Posted on 2022年7月20日

いつも京都杉田農園をご利用いただき誠にありがとうございます。 今シーズンのミニトマトの生産が終わりに近づいてきています。このため、オンラインショップでの販売は下記の期限をもって、一旦販売終了とさせていただきます。 令和4…

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7月21日(木)臨時休業のお知らせ

Posted on 2022年7月11日

いつも株式会社 京都杉田農園をご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、7月21日(木)は臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。

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ホームページリニューアルオープン!

Posted on 2022年4月11日

この度「京都杉田農園」のホームページをリニューアルオープンいたしました。 オンラインショップでギフト商品のご購入も頂けるようになりました。 今後ともどうぞよろしくお願いします。 スタッフ一同

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ミニトマト 約2kg入り《M箱》

Posted on 2022年3月16日2025年4月28日
SNT005MB

当農園の自慢のミニトマト(約2kg)入りです。 化粧箱入りでトマト好きな方への贈り物に大変人気です。 鮮度が良いので日持ちします。 【複数ご注文に関するご注意】 他の商品を含め2個以上ご注文いただいた場合、送料が正しく計…

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みっちゃんとまと B級《L箱》

Posted on 2021年12月1日2025年4月28日
SNTB02LB

 15~24玉入り(トマトの大きさにより入数が変わります) A級品と比較して少し形が悪い、目立つキズがあります。 甘みと酸味のバランスが良く、トマトらしい風味やコクが感じられます。 赤く熟しても果肉がしっかりしています。…

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みっちゃんとまと【A級】《M箱》

Posted on 2021年12月1日2025年4月28日
SNTA01MB

6~12玉入り(トマトの大きさにより入数が変わります) 厳選された杉田農園の自慢のとまとです。 甘みと酸味のバランスが良く、トマトらしい風味やコクが感じられます。 赤く熟しても果肉がしっかりしています。 形が綺麗で傷が少…

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みっちゃんとまと【A級】《L箱》

Posted on 2021年12月1日2022年12月20日
SNTA02LB

15~24玉入り(トマトの大きさにより入数が変わります) 厳選された杉田農園の自慢のとまとです。 甘みと酸味のバランスが良く、トマトらしい風味やコクが感じられます。 赤く熟しても果肉がしっかりしています。 形が綺麗で傷が…

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新着情報


  • ホームページメンテナンスのお知らせ2025年10月11日
  • ハウス直売再開のお知らせ2025年9月29日
  • 【重要】ハウス直売一時休止のお知らせ2025年7月19日
  • 年末年始の営業に関するご案内2023年12月18日
  • ≪臨時休業のお知らせ»2023年8月14日
  • スイカ狩り予約終了のお知らせ2023年8月7日
  • スイカ狩り日程のお知らせ🍉2023年8月2日

sugita_nouen

京都府京田辺市にあるとまと農園✨
直売営業時間等
月〜土曜日(祝日含む)10時〜17時
日曜日 8時〜14時
完売時は営業時間に関わらず閉店いたします。
不定休
DMはお返事が遅くなる場合がございます。在庫確認、お取り置き等お急ぎの場合はお電話ください。
オンラインショッピング↓↓↓

今日の現場では、経験豊富なスタッフがパートさんへ 摘果(てきか)作業のレクチャーを実施。 トマトは 今日の現場では、経験豊富なスタッフがパートさんへ
摘果(てきか)作業のレクチャーを実施。

トマトは摘果ひとつでサイズや形・養分の入り方が変わるため、
丁寧な教育が欠かせません。

実際の果房を見ながら、
・どの実を残すか
・どのタイミングで外すか
・樹勢とのバランス
を現場で直接解説しています。

より良いものを届けるため、
ミニトマト「まゆか」の糖度チェックも定期的に実施しています。

アタゴのデジタル糖度計で一粒ずつ測定し、
今日の測定値は 8.5度。

糖度だけでなく、果汁量・食味も毎回スタッフが確認し、
「今日の甘都はどんな味か?」をきちんと把握したうえで出荷しています。

農園全体で
“自分たちが本当に美味しいと思えるものだけをお客様へ”
という意識を大切にしています。

京都杉田農園

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#トマト好きな人と繋がりたい
#糖度チェック
#食味チェック
#品質管理
毎週火曜日は、生産チーム&出荷調整チームの定例ミーティング。 各ハウスの ・収穫予測 ・結果の振り 毎週火曜日は、生産チーム&出荷調整チームの定例ミーティング。

各ハウスの
・収穫予測
・結果の振り返り
・課題の共有
・改善策のディスカッション

を行い、Delphy(コンサルティング)さんから頂いたアドバイスの“答え合わせ”と“次の一手”を全員で確認しています。

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今日も、より安定した収穫・品質向上のために前進。
現場と数字、両方を見ながら改善を積み重ねています。
本日は いちご🍓 と ぷちぷよ🍅 の収穫量が多く、 直売店にみずみずしい商品をたっぷりご用意できてい 本日は いちご🍓 と ぷちぷよ🍅 の収穫量が多く、
直売店にみずみずしい商品をたっぷりご用意できています!

ぷちぷよは “さくらんぼ食感が楽しい” カラフルミニトマト。
そして章姫いちごは、甘い香りが広がる完熟ならではの味わいです。

どちらも 本日限定で数量多めの販売 となりますので、
ぜひお早めにお越しください。

苺ハウスでも真っ赤に色づいた実が次々と収穫されています。
旬の味わいを、ぜひ食卓でお楽しみください✨

京都杉田農園

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午前中からたくさんのお客様にお越しいただき、 直売店のトマトがどんどん旅立っていきました🍅✨ 陳列 午前中からたくさんのお客様にお越しいただき、
直売店のトマトがどんどん旅立っていきました🍅✨

陳列商品の準備。

ひとつひとつ丁寧に袋詰めし、
「今日もおいしいトマトを届けたい」という
想いを込めて並べています。

採れたてがすぐ売り場へ。 

これが京都杉田農園の“直売店の醍醐味”です😊

いつもご来店ありがとうございます!

京都杉田農園

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【再度募集しております!】 農園スタッフ募集(パート・アルバイト) トマトの ①「生産・管理」o 【再度募集しております!】

農園スタッフ募集(パート・アルバイト)

トマトの
①「生産・管理」or ②「出荷・調整」をお任せします。

■ 勤務地:京都府京田辺市飯岡花咲20(杉田農園)
■ 時間:
① 6:00〜16:00
 週3日・1日4〜6h(応相談)

② 8:00〜16:00
 月・水・金・土・1日4〜6h

※シフト制(希望考慮)

■ 応募:📞 0774-51-0350
(採用:杉田・徳永)

または Instagram DM へ

「体を動かすのが好き」
「野菜が好き」
「チームで働くのが好き」
そんな方、大歓迎!
見学だけでも OK です🙌

京都杉田農園

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Delghy さんのコンサルティングを受け、 今後の安定した収穫と品質向上のための作業をスタートしま Delghy さんのコンサルティングを受け、
今後の安定した収穫と品質向上のための作業をスタートしました。

本日は 5号ハウスでの収穫後に「めかき作業」 を徹底。
余分なわき芽を整理することで、
・樹の負担を軽減
・養分を果実へ集中
・夏以降のスタミナ維持
 につながります。

スタッフ全員で「なぜこの作業が必要なのか?」を理解しながら、
作業の順序、ポイント、判断基準まで丁寧に共有。

Delghy さんから頂いたアドバイスをもとに、
これまでのやり方の“答え合わせ”と“改善点”を明確にできた大切な時間でした。

季節が変わっても安定した美味しさを届けるために。

日々アップデートしています‼️

京都杉田農園

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Delphy さんの現地コンサルティング を受け、 これまで行ってきた作業の「答え合わせ」を実施しま Delphy さんの現地コンサルティング を受け、
これまで行ってきた作業の「答え合わせ」を実施しました。

実際のハウス内を一緒に歩きながら、
・現状の良い点
・改善できるポイント
・今後の栽培方針と対策
を 双方向でディスカッション。

第三者の専門視点が入ることで、
私たちが気付けなかった部分にも光が当たり、
次のステージに向けて大きな一歩となりました。

引き続き、品質向上と効率化を図りながら、
より良いトマトづくりに励んでまいります🍅✨

京都杉田農園

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本日の誘引作業🔥 背丈以上に伸びたトマトを傷めないよう、1本1本ていねいに誘引。 それでいて作業ス 本日の誘引作業🔥

背丈以上に伸びたトマトを傷めないよう、1本1本ていねいに誘引。
それでいて作業スピードは桁違い…
さすがエース、めちゃくちゃ早い。

圧倒的な手際の良さで、生育がグッと整います✨

京都杉田農園

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ミニトマト(甘都)の “摘果(てきか)作業” 。 見慣れない名前ですが、とても大切な工程。 ひとつ ミニトマト(甘都)の “摘果(てきか)作業” 。

見慣れない名前ですが、とても大切な工程。
ひとつの房につき過剰についた実を少しだけ間引くことで、
残した果実がしっかり養分を受け取り、
“甘さ・張り・見た目” がぐっと良くなります。

ベテランスタッフの手にかかれば、
状態を見極めながら一瞬で“最適な実”を残していく。

職人技です。

甘都の味が楽しみになる大事な下準備。
今日も美味しい一粒に育つように、丁寧に手入れしています🍅✨

京都杉田農園

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トマトの生育に欠かせない大切な工程、 「摘果(てきか)」作業を行っています。 一つの房にたくさん実 トマトの生育に欠かせない大切な工程、
「摘果(てきか)」作業を行っています。

一つの房にたくさん実がつきますが、
全てを大きく育てることはできません。

そこで

生育の弱い実を早めに取り除き、
エネルギーを“育てたい実”に集中させます。

こうすることで、
✔ 形の良いトマトが育ちやすくなる
✔ サイズが揃いやすい
✔ 味のばらつきが少ない
✔ 房全体の負担を減らし、株も元気に

職人の判断力が問われる大切な作業です🍅✨
今日も一つひとつ、丁寧に仕上げています。

京都杉田農園

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!直売速報です! 本日、ミニトマトたくさん店頭販売でます🍅🍅 !直売速報です!
本日、ミニトマトたくさん店頭販売でます🍅🍅
🍅ハウス作業:葉かき 樹勢を整え、日当たりと風通しを良くするために 「葉かき作業」を行っています。 🍅ハウス作業:葉かき

樹勢を整え、日当たりと風通しを良くするために
「葉かき作業」を行っています。

葉かきは、トマトの生育に欠かせない大切な工程。

余分な葉を取り除くことで

🍅 光がしっかり果実に届く
🍅 病気のリスクが減る
🍅 甘さと色づきが良くなる
など、収穫品質の向上につながります。

今日も一つひとつ丁寧に。
皆さまへ美味しいトマトを届けるため、
スタッフ総出で管理を徹底しています。

京都杉田農園

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🍓章姫(あきひめ) 初収穫しました! 本日、待ちに待った 章姫の初収穫 です。 農園いっぱいに広が 🍓章姫(あきひめ) 初収穫しました!

本日、待ちに待った 章姫の初収穫 です。
農園いっぱいに広がる甘い香り…
思わず手が伸びてしまうほどフレッシュな仕上がりです。

章姫ならではの
✔ やわらかい食感
✔ ジューシーな甘さ
✔ 上品な香り

ぜひ味わってみてください。

直売店限定で販売いたします。
数量に限りがあるため、お早めにご来店ください🍓✨

京都杉田農園

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昇降台のメンテナンス & 誘引作業の様子 トマトの品質を守るために 日々、設備のメンテナンスも丁寧 昇降台のメンテナンス & 誘引作業の様子

トマトの品質を守るために
日々、設備のメンテナンスも丁寧に行っています。

今日は、収穫や誘引で欠かせない**昇降台(リフト)**の
バッテリー補充液のメンテナンス作業。

機械が止まると作業が全てストップしてしまうため、
こうした細かなメンテナンスがとても大切です。

メンテナンス後は、スムーズに高さを調整しながら
上段のトマトを支える“誘引作業”へ。

植物の成長に合わせて誘引することで
光が均一に当たり、元気に育っていきます🍅✨

京都杉田農園

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1番のベテランスタッフは、 とにかく作業スピードが段違い。 特に「わき芽取り」は圧巻です🔥 わき芽 1番のベテランスタッフは、
とにかく作業スピードが段違い。
特に「わき芽取り」は圧巻です🔥

わき芽取りとは
トマトの株の主枝と葉の間に生えてくる “わき芽” を取り除く作業。

これを丁寧かつスピーディーに行うことで
✔ 栄養が実に集中
✔ 枝が暴れず、管理しやすい樹に育つ
✔ 日光がしっかり届き、品質が安定
✔ 大玉・ミニともに味のばらつきが減る

という、収穫量と品質に直結する大切な工程です。

わき芽を放置すると…
株がどんどん広がって風通しが悪くなり、
病気のリスクも高まるため、
毎日の丁寧な管理が欠かせません。

太陽の光がハウスに差し込み、
ベテランの手さばきで次々と整えられていくトマトたち。
まさに“職人の仕事”です✨

京都杉田農園

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出荷調整の様子とパートさん(出荷調整スタッフ)募集中です! 本日も、早朝からスタッフ全員で 出荷に 出荷調整の様子とパートさん(出荷調整スタッフ)募集中です!

本日も、早朝からスタッフ全員で
出荷に向けた選果・箱詰め作業を行っています。

ひとつひとつのトマトを丁寧に確認し、
状態・大きさ・色づきを見極めながら
お客様のもとへ“ベストな状態”で届くように調整しています。

見えないところでのこの地道な作業が、
おいしさと品質を支えています。

今日も心を込めて、みなさまの食卓へ。

京都杉田農園

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🍅【ミニとまと〈甘都〉直売店限定販売のお知らせ】 お待たせしました✨ ミニとまと〈甘都〉を 直売店 🍅【ミニとまと〈甘都〉直売店限定販売のお知らせ】

お待たせしました✨
ミニとまと〈甘都〉を
直売店限定で500g販売いたします。

ただし、収穫量が限られているため数量限定となります。
なくなり次第、販売を終了いたしますので
ぜひお早めにお越しくださいませ。

完熟の“いちばんおいしい瞬間”を
ぜひご家庭でお楽しみください🍅

京都杉田農園

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🍅データで育てるトマト 京都杉田農園では、収穫後に各ハウスごとのトマト果汁を分析し、 平均値を割り 🍅データで育てるトマト

京都杉田農園では、収穫後に各ハウスごとのトマト果汁を分析し、
平均値を割り出して生育状況をデータで管理しています📊

生産マネージメントチームが傾向を分析し、対策を立案。

毎日の作業内容に反映させることで、
“安定した美味しさ”を守り続けています🌿

数字の裏にあるのは、職人たちの勘と経験。
科学と感性、両方を大切にするのが杉田農園のこだわりです🍅✨

京都杉田農園

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🍅ハカキ作業中‼️ 今日のハウス作業は「ハカキ(葉かき)」。 できるだけ果実に光が届くように整え 🍅ハカキ作業中‼️

今日のハウス作業は「ハカキ(葉かき)」。

できるだけ果実に光が届くように整えます☀️

この作業で、トマトが太陽の光をしっかり浴びて
甘みと旨みがぎゅっと詰まった味に育っていきます🍅

ひとつひとつ丁寧に、光の通り道をつくる。
地味なようでいて、実はとても大切な工程です🌿

京都杉田農園

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職業体験のご報告 本日、京田辺市立培良中学校より2名の実習生が 京都杉田農園に職業体験に来てくれま 職業体験のご報告

本日、京田辺市立培良中学校より2名の実習生が
京都杉田農園に職業体験に来てくれました🌱

実際にハウス内での作業を体験しながら、
トマトの栽培工程や出荷準備の大切さを学んでいただきました。

若い世代が農業に関心を持ち、
「食」と「地域」をつなぐきっかけになれば嬉しく思います✨

これからも京都杉田農園は、
地域に根ざした学びと交流の場を大切にしていきます。

京都杉田農園

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